• Tout public

Apprendre les caractéristiques olfactives et culturelles des matières premières par famille olfactive.

Étude des matières premières à raison de 48 matières par thème / journée :
- Hespéridées (agrumes),
- Aromatiques,
- Fruitées, 
- Fleuries,
- Boisées,
- Épicées,
- Notes de fond (gourmand, musc, ambré, poudré),
- Notes accessoires (vert, marin, cuir et aldéhydé)

- Maîtrise de la langue française (existe en anglais, nous contacter),
- Sans anosmie,
- Toute personne ayant suivi "Expertise des techniques de la parfumerie", souhaitant poursuivre son apprentissage.

Durée totale : 112heures
Environ 1 mois

Formacode (Domaines de formation) :

• 11527 Analyse sensorielle

Rome (Métiers) :

• H1505 Intervention technique en formulation et analyse sensorielle
• H2301 Conduite d'équipement de production chimique ou pharmaceutique

NSF (Spécialités de formation) :

• 222 Transformations chimiques et apparentées (y compris industrie pharmaceutique)

Restauration
Restauration non assurée

Hébergement
Hébergement non assuré

Transport
Gare SNCF ligne NICE – GRASSE (via Cannes et Antibes) puis 18 minutes à pied jusqu’au 12 Rue Ossola

Consulter la fiche détaillée sur le site de l'organisme