• Autre public

Réaliser des opérations de réception, de contrôle et de stockage des marchandises
Préparer les fruits et légumes en vue de leur mise en vente
Assurer la bonne tenue de l'étal et la présentation marchande des familles de produits
Assurer l'acceuil, le conseil, la vente et l'encaissement
Participer à la fidélisation des clients

Blocs de compétences :
Module 1: Approvisionnement, stockage et préparation des fruits et légumes
Module 2: Mise en valeur et vente des fruits et légumes
Module 3: Mathématiques / Sciences Physiques et Chimiques
Module 4: Français / Histoire, Géographie et enseignement moral et civique
Module 5: Langue vivante étrangère (Anglais)
Module 6 (optionnel): Education Physique et Sportive

Maîtriser les savoirs de base (lire, écrire, compter) - Bénéficier d'une expérience professionnelle dans le secteur (stage/emploi…) - Avoir validé et vérifié son projet professionnel
Formation accessible en contrat d'apprentissage en 1ère année et 2ème année

Durée en centre : 800 heures
Durée en entreprise : 2028 heures
Durée totale : 2828 heures
2 ans

Formacode (Domaines de formation) :

• 34504 Vente fruit légume
• 34575 Commerce gros

Rome (Métiers) :

• D1106 Vente en alimentation
• D1107 Vente en gros de produits frais

NSF (Spécialités de formation) :

• 221 Agro-alimentaire, alimentation, cuisine
• 312 Commerce, vente

Modalités pédagogiques
Plateau technique pédagogique permettant d'assurer des mises en situation professionnelle adaptées - Supports pédagogiques et exercices d’application fournis à chaque stagiaire

Restauration
Salle mise à disposition équipée d'un micro-onde et d'un réfrigérateur pour la pause méridienne - Snacks/Établissements de Restauration rapide à 500 mètres

Hébergement
Non

Transport
Transports en commun : Bus Ligne 57 – Arrêt « l’Argelier » Parking privé du Centre avec une place réservée aux PMR - Parking public dans la rue à 20m

Accès handicapés
Accès PMR Aménagement des parcours de formation pour le public TH