• Autre public

Non communiqué

Pratique professionnelle et arts appliqués, Étude d'une situation professionnelle, Évaluation des activités en milieu professionnel et communication

Etre titulaire d'un CAP, BP ou BEP de la même filière

Durée en centre : 420 heures
Durée en entreprise : 1400 heures
Durée totale : 1820 heures
1 an

Formacode (Domaines de formation) :

• 21539 Spécialisation boulangerie
• 21508 Spécialisation pâtisserie

Rome (Métiers) :

• D1102 Boulangerie - viennoiserie

NSF (Spécialités de formation) :

• 221 Agro-alimentaire, alimentation, cuisine

Restauration
Non

Hébergement
Non

Transport
Oui

Accès handicapés
Oui