• Tout public

- Comprendre l'impact de la maturation et de la macération
- Savoir détecter les problèmes de qualité d'une matière première ou d'un parfum.

- Notions d'application, de réactivité, de stabilité et de conservation des matières premières et des parfums
- Etude de la maturation et de la macération de certaines familles olfactives
- Test de pollution
- Altération des matières premières et des parfums.

– Maîtrise de la langue française (existe en anglais, nous contacter),
– Avoir des connaissances olfactives des matières premières, des parfums ou des produits parfumés,
– Sans anosmie.

Durée en centre : 7 heures
Durée totale : 7 heures
Un jour

Formacode (Domaines de formation) :

• 31436 Contrôle qualité
• 11527 Analyse sensorielle

Rome (Métiers) :

• H1505 Intervention technique en formulation et analyse sensorielle
• H2301 Conduite d'équipement de production chimique ou pharmaceutique

NSF (Spécialités de formation) :

• 222 Transformations chimiques et apparentées (y compris industrie pharmaceutique)

Modalités pédagogiques
20% d’apports théoriques et de connaissances, 80% de pratique pour exercer son odorat, Séances de formation en salle.

Restauration
Restauration non assurée

Hébergement
Hébergement non assuré

Transport
Gare SNCF ligne NICE – GRASSE (via Cannes et Antibes) puis 18 minutes à pied jusqu’au 12 Rue Ossola.

Consulter la fiche détaillée sur le site de l'organisme