• Tout public

Objectif non communiqué

Programme non communiqué

Non communiqué

Formacode (Domaines de formation) :

• 21528 Pâtisserie

Rome (Métiers) :

• D1104 Pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie

NSF (Spécialités de formation) :

• 221 Agro-alimentaire, alimentation, cuisine

Modalités pédagogiques
alternance apports théoriques et technologiques, travaux pratiques et mises en situation professionelles