• Autre public

Non communiqué

Enseignement général (informatique, communication, arts plastiques) et enseignement professionnel (pratiques professionnelles, conception et organisation de prestations, production d'entremets salés et sucrés, de glaces, de chocolat, de confiserie, sciences appliquées)

Etre titulaire d'un CAP Pâtisserie ou d'un diplôme de niveau 3 dans la Pâtisserie

Durée en centre : 400 heures
Durée en entreprise : 1245 heures
Durée totale : 1645 heures
1 an

Formacode (Domaines de formation) :

• 21508 Spécialisation pâtisserie

Rome (Métiers) :

• D1104 Pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie

NSF (Spécialités de formation) :

• 221 Agro-alimentaire, alimentation, cuisine

Restauration
Oui

Hébergement
Oui

Transport
Bus Communauté d'agglomération

Accès handicapés
Oui