• Tout public

Le Responsable d’Établissement Touristique a pour rôle de gérer une structure qui propose des séjours d’au moins une nuit, mais aussi d’hébergement et d’autres services associés.
C’est aussi sont rôle d’organiser l’accueil des clients et de gérer en plus les services d’hébergement, de réception ainsi que d’entretien-maintenance. En fonction de l’établissement et de ses prestations, il gère aussi les services de restauration, de bar, d’animation et autres services proposés à la clientèle, tels que des espace bien-être, des boutiques, etc. De plus, il anticipe les besoins et s’assure de la mise en place, de la qualité et de l’attractivité des prestations, dans le respect de la promesse faite au client. Il analyse donc les taux de satisfaction et les indicateurs de performance afin de mettre en place des actions pour optimiser le fonctionnement des services.

CCP 1 : Piloter et optimiser les services d'un établissement touristique
CCP2 : Manager le personnel d'un établissement touristique
CCP 3 : Commercialiser les offres d'un établissement touristique avec une démarche multicanale
CCP4 : Assurer la gestion opérationnelle d'exploitation et prévoir les investissements d'un établissement touristique

Le bénéficiaire devra bénéficier d'une expérience d'au moins 3 ans en tant que responsable de service dans les métiers du Tourisme ou 3 ans d'expérience comme manager d'une équipe d'au moins 5 personnes dans un autre secteur d'activité.

Durée totale : 1071heures
7 mois

Formacode (Domaines de formation) :

• 42627 Gestion entreprise touristique

Rome (Métiers) :

• G1401 Assistance de direction d'hôtel-restaurant
• G1402 Management d'hôtel-restaurant
• G1403 Gestion de structure de loisirs ou d'hébergement touristique

NSF (Spécialités de formation) :

• 334 Accueil, hôtellerie, tourisme

Modalités pédagogiques
Individualisation du parcours avant l'entrée en formation

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