Formation

Gestion de conflit en hôtellerie/restauration

Organisme responsable juridiquement de la formation
Consulting Academy

  • Tout public
Apprendre à identifier les facteurs de stress et les sources potentielles de conflit dans un environnement d’hôtellerie de la réception , et mettre en place des
stratégies pour les prévenir.

Apprendre à gérer ses propres émotions et celles des autres de manière constructive, de manière à réduire les tensions et à favoriser la résolution des conflits.

Acquérir des compétences pour gérer les conflits de manière positive et constructive, en recherchant des solutions mutuellement satisfaisantes.

Renforcer la capacité des équipes à travailler ensemble de manière harmonieuse et à résoudre les conflits internes de manière constructive
COMPRENDRE LES CARACTÉRISTIQUES D'UNE PLAINTE CLIENT
Expliquer les différentes formes de plaintes et les raisons pour lesquelles les clients se plaignent
Apprendre à reconnaître et à catégoriser les plaintes pour mieux les gérer

BIEN SE CONNAÎTRE POUR ÊTRE A L'AISE
Développement personnel, encourageant les participants à mieux se comprendre, à
gérer leur propre stress et à améliorer leur confiance en eux

LES PRINCIPES DE LA COMMUNICATION
S'exprimer clairement
Ecouter activement et montrer de l’empathie.
Utiliser des compétences de communication verbale et non verbale pour établir une
relation positive avec les clients.

TIRER PARTI DES SITUATIONS CONFLICTUELLES
Transformer des conflits en opportunités d'amélioration de la relation client, en
identifiant des moyens de résoudre les problèmes de manière à satisfaire le client
Convertir une plainte en une opportunité de fidélisation client

GÉRER LES SITUATIONS CONFLICTUELLES
Apaiser les tensions et trouver des solutions pour résoudre les problèmes
Apaiser la frustration des clients, à rester calmes et professionnels face à des
situations tendues
Expliquer l'importance des avis en ligne et comment les expériences des clients
peuvent influencer la réputation d'une entreprise
Durée en centre : 7 heures
Durée totale : 7 heures
7 heures
Formacode (Domaines de formation) :
  • 15016 Gestion conflit
Rome (Métiers) :
  • G1402 Management d'hôtel-restaurant
NSF (Spécialités de formation) :
  • 413 Développement des capacités comportementales et relationnelles
Consulting Academy
Océane VERMONET 06 65 40 45 73 Référent pédagogique
155 voie Ariane
Zone Athélia 1 bât Alpha C
13600 LA CIOTAT
06 65 40 45 73

Accès handicapés
Formation dispensée dans ERP

Entrées/sorties permanentes

Formation entièrement présentielle


LIEU DE FORMATION